La col rizada de mostaza con mostaza de hoja es un gran sustituto del regular repollo guisado Esta guarnición es rica en fibra, útil oligoelementos, y lo más importante: el rico sabor que le da cebollas, mucho ajo y una pizca de pimentón ahumado. Primero en la sartén freír en cebolla de aceite de oliva con dientes de ajo enteros y pimentón, y luego las verduras se agregan con agua y se cuecen bajo la tapa a la suavidad Como resultado, el repollo se vuelve muy tierno y вкусной. Time: 25 мин.Dificultad: Fácil Porciones: 4
Receta:
Vierte 3 cucharadas en una olla grande. l aceite de oliva y alevines 1 cebolla picada, 8 dientes de ajo enteros y 0.5 cucharaditas. ahumado pimentón, unos 2 minutos. Añadir 1 manojo finamente picado hojas de mostaza y col, 2 cucharadas. agua y una pizca de azúcar y sal Cocine a fuego lento debajo de la tapa, hasta que estén tiernos, unos 15 minutos. Agregar Salsa picante al gusto. Recetas con ingredientes similares: col col rizada, pimentón