Se trajo ensalada de papa, popular en los países europeos. a América por los inmigrantes. Desde entonces, este es casi uno de los principales Platos nacionales de Estados Unidos. Además de las papas, también se agrega ensalada Varios vegetales. Pero la receta clásica de papa, cebolla, El apio y el aderezo fueron incluso patentados. Sucedió en los años 70 años del siglo pasado, cuando la cuestión de la congelación y preservando la ensalada de papa para las necesidades del ejército de los Estados Unidos. En que coincida ingredientes que, después de descongelar, retienen su propiedades organolépticas Para preparar una ensalada, es mejor no tomar variedades cocinables de papas tipo ensalada con un mínimo contenido de almidón (en envases con papas importadas busque inscripción categoría “A”) o hervir tubérculos enteros en sus uniformes, luego ellos очищать и резать. 
En ремя: 40 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 – 6 recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 3 tubérculos grandes de papa con cáscara roja (aproximadamente 0.5 kg.), peladas y cortadas en cubitos en 2.5 cm.
- 3 huevos grandes
- 0.5 cucharadas cebolla picada
- 0.5 cucharadas apio cortado en cubitos
- 2 cucharadas l condimento vegetal con encurtidos / alcaparras
- 1 cucharada l Salsa Worcester
- 1 cucharadita salsa picante
- 1 cucharada mayonesa
- 2 cebollas verdes, finamente picadas
Recetas con ingredientes similares: papas, huevos, condimentos vegetales, Salsa Worcestershire, salsa picante, cebolla verde, apio, mayonesa
Preparación de recetas:
- Vierte agua en una olla grande y hierve. Вvierta agua hirviendo sobre las papas y cocine hasta que estén blandas, aproximadamente 15 minutos Escurra y ponga las papas en una bandeja para hornear para enfriándose
- Mientras tanto, en otra sartén, ponga los huevos en agua hirviendo y cocina por 12 minutos. Luego transfiere los huevos terminados al frío agua Después de enfriarlos, pelar y picar en trozos grandes.
- En un tazón grande, combine la cebolla, el apio, el condimento, el Worcester salsa, salsa picante, 1.5 cucharaditas. sal, 1 cucharadita pimienta y mayonesa. Entonces Mezcle las papas hervidas, los huevos y las cebollas verdes en la ensalada. En agregue sal si es necesario.
