Ensalada de Kale y Faro Groats

“Ella tiene una textura de nuez y un sabor apropiado”, dice Jada. De Laurentis sobre el crup italiano, que ella usa para emparejar col rizada en esta ensalada tibia con aderezo de cítricos. Y entonces resultó ser más “rico”, agrega Jada a esto antes de servir Ensalada sencilla de queso de cabra desmenuzado. Compartir con amigos: Ensalada de Kale y Faro Coles Tiempo: 50 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1 cucharada granos de farro lavados
  • 1 manojo pequeño de col rizada finamente picada (tallos eliminar)
  • 1/2 pepino pelado y rebanado 0.5 cm.
  • 1/2 cucharada nueces picadas
  • 1/3 art. aceite de oliva, más 2 cucharadas. l
  • 1 cabeza de chalota pequeña cortada en cubitos
  • 2 ramitas de orégano
  • 1 cucharadita sal gruesa
  • Jugo 1 limón grande
  • Jugo 1 Naranja
  • 1/2 cucharada cerezas secas o 1 cucharada. cerezas sin hueso mitades
  • 110 gr. queso de cabra

Recetas con ingredientes similares: col rizada, trigo granos enteros, queso de cabra, nueces, jugo de naranja, jugo de limón, chalotes, pepinos, orégano, cereza

Preparación de recetas:

  1. Pon las nueces en una sartén pequeña con un fondo grueso y poner a fuego lento. Cocine, revolviendo con frecuencia, mientras están no fríe ligeramente, y el aroma no aparece, 8-10 min. Completamente enfriar en una bandeja para hornear pequeña.
  2. Calienta sobre una sartén mediana a fuego medio-alto. Vierte 2 cucharadas. l aceite de oliva y poner chalotes. Freír, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera, hasta que esté suave y la aparición de aroma, unos 3 minutos Agregue los granos de farro y saltee en aceite de oliva, revolviendo con frecuencia, durante unos 4 minutos. Reducir fuego a medio y vierta 2 cucharadas. agua, agregue orégano y 1/2 cucharadita. sal Lleve a ebullición y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que preparación y suavidad de los cereales, aproximadamente 25 min. Saca las ramitas orégano y escurrir el caldo de farro.
  3. En un tazón grande, mezcle jugo de limón, jugo de naranja, el 1/3 restante art. aceite de oliva y la 1/2 cucharadita restante. sal Agregue farro tibio y mezcle. Agregue la col rizada, cereza, pepino y nueces asadas. Barajar Aplastar la cabra queso, mezclar suavemente y servir.

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