Solo 25 minutos, y un plato de almuerzo con un rico sabor a camarones de pasta, tomates uva brillantes, pepinos, y aderezo de jugo de limón y eneldo, listo. Compartir con amigos: 
Tiempo: 25 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr (16-20 piezas) Camarones pelados y cortados (colas eliminar)
- 450 gr pasta espiral
- 2 cucharadas mitades de tomate uva
- 2 cucharadas pepino largo sin semillas cortado en cubitos
- 5 limones por la mitad
- 2 cucharaditas cariño
- 1 cucharada eneldo fresco (hojas picadas, tallos preservados)
- 1/2 cucharada aceite de oliva virgen extra
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
Recetas con ingredientes similares: pasta fusilli en espiral, camarones, tomates uva, pepinos, eneldo, miel, jugo de limón
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, mezcle el jugo de 3 limones, miel y eneldo picado. Agregue el aceite de oliva lentamente hasta que el aderezo se convierta en emulsión Sal y pimienta
- En una cacerola grande, hierva el agua. Agregar jugo los 2 limones restantes, tallos de eneldo y 1/2 cucharada. sal Poner camarones y cocine hasta que estén rosados y cocidos, 3-4 min. Retire los camarones con una cuchara ranurada y colóquelos en un recipiente con aderezo. Barajar
- El caldo de camarones vuelve a hervir. Poner pasta y cocine hasta al dente, 9-10 minutos. Escurrir y enjuagar pasta bajo agua fría para parar Cocinar y enfriar. Retire los tallos de eneldo. En un recipiente con camarones agregue pasta, tomates y pepinos y mezcle bien. Sal y pimienta
