Haga deliciosas chuletas de calabacín vegetarianas. Gracias a su sabor neutro, este vegetal incorpora todos los gustos y aromas de los ingredientes restantes; las chuletas son increíbles y gentil Calabacín rallado mezclado con aromático finamente picado hierbas (albahaca, orégano), ajo y parmesano rallado, y para la fuerza de la “carne picada” agrega huevos y pan rallado. Chuletas freír en una sartén en aceite hasta que estén doradas y servidas con crema agria mezclada con hierbas frescas picadas. друзьями: Time: 45 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Chuletas de calabaza
- 3 cucharadas calabacín rallado (1 calabacín grande)
- 2 cucharadas pan rallado
- 1/4 art. parmesano rallado
- 2 cucharaditas albahaca fresca finamente picada
- 2 cucharaditas orégano fresco finamente picado
- 2 cucharaditas ajo picado
- 4 huevos grandes
- 0.5 cucharadas yogur o kéfir
- 1/4 art. aceite vegetal
Crema agria con hierbas
- 2 cucharadas crema agria
- 1 cucharada l cebollino fresco picado
- 1 cucharada l eneldo fresco picado
Recetas con ingredientes similares: calabacín, calabacín, cebollino, eneldo, albahaca, orégano, pan rallado, huevos, yogurt, Queso parmesano, crema agria
Preparación de recetas:
- Cocine la crema agria con hierbas: mezcle la crema agria en un tazón, cebollino y eneldo. Haga empanadas de calabacín: en grandes en un bol mezclar calabacín, pan rallado, parmesano, albahaca, orégano, ajo, 1 cucharadita sal y 0.5 cucharaditas pimienta negra En un tazón batir los huevos de tamaño mediano con yogurt, luego mezclar el huevo mezclar con calabacín.
- En una sartén grande a fuego medio, calienta la verdura aceite Freír las chuletas en lotes. Forma de mezcla de calabacín chuletas (aproximadamente 1/4 cucharada de mezcla para cada porción) y póngalas en la sartén Freír hasta que estén doradas, 3-4 minutos cada una. lado. Póngase toallas de papel para drenar el exceso de grasa y espolvoree 1 cucharadita. sal Sirve las empanadas calientes con crema agria. Servir con arroz, pollo y cazuela de brócoli.