Dakos (ensalada griega en tostadas) – una receta específica de cocina. 
Time: 45 мин. Dificultad: porciones fáciles: 6 – 8 Las recetas usan recipientes de medición volumétrica de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 rebanada de 1 cm de grosor Pan rústico de pan
- 1 cucharada aceite de oliva y un poco más para lubricar de pan
- Sal y pimienta negra molida
- 1/4 art. jugo de limon fresco
- 1 cucharada l eneldo fresco picado y un poco más para decoracion
- 2 cortados en cuartos y cortados en cubitos 1 cm. pepino
- 2 dados en cubitos 1 cm. Tomate maduro Corazón de toro
- 1 cabeza de cebolla roja en rodajas finas medias aros cebollas
- 340 gr queso feta desmenuzado
- 1 cucharada l alcaparras
- Chile o aceite de oliva, servido
- Chiles en Escabeche, Servidos
Recetas con ingredientes similares: pepinos, tomates, queso feta, cebolla. rojo, alcaparras, ají, jugo de limón, tostadas, eneldo
Preparación de recetas:
- Precalentar la parrilla. Pan de aceite por ambos lados, sal y pimienta Asa el pan por ambos lados hasta que esté ligero marrón dorado Transfiere el pan a un plato y dale permanecer a temperatura ambiente hasta que esté ligeramente endurece
- Batir 1 taza en un tazón mediano en este momento. aceite de oliva, jugo de limón y eneldo. Sal y pimienta sobre al gusto Agregue pepinos, tomates, cebollas, alcaparras, queso a la mezcla de aceite. feta y dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Exponer mezcla sobre pan. Rocíe con eneldo y vierta aceite de chile a pedido. Servir de inmediato.
