La crujiente de manzana probada por Ais Garten sazonado con especias aromáticas: canela y nuez moscada, y Una gruesa capa de avena complementa la paleta de sabores. друзьями: 
Time: 1 hour. 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 10 Las recetas usan recipientes medidos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2,2 kg de manzanas Macintosh o Macaun
- Ralladura de 1 naranja
- Ralladura de 1 limón
- 2 cucharadas l jugo de naranja recién exprimido
- 2 cucharadas l jugo de limón recién exprimido
- 1/2 cucharada azúcar granulada
- 2 cucharaditas canela molida
- 1 cucharadita nuez moscada molida
Para la capa superior:
- 1.5 cucharadas harina
- 3/4 art. azúcar granulada
- 3/4 art. azúcar moreno claro (tamp)
- 1/2 cucharadita sal gruesa
- 1 cucharada avena
- 230 g de mantequilla fría sin sal, picada cubos
Recetas con ingredientes similares: manzanas, naranjas, limón, canela, nuez moscada, harina, azúcar moreno, copos de avena
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180C. Mantequilla ovalada fuente de horno 23x35x5 cm.
- Pelar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos grandes rodajas Mezcle las manzanas con la ralladura, el jugo, el azúcar y las especias. Poner en el formulario.
- Para la capa superior en el bol de la batidora eléctrica con Cabeza de guitarra mezclar harina, dos tipos de azúcar, sal, avena cereal y mantequilla fría. Agitar a baja velocidad: mezclar comienza a desmoronarse y el aceite comienza a formar grumos. Uniformemente se extendió sobre las manzanas.
- Coloque crujientes en una bandeja para hornear y hornee durante 1 hora, hasta que la parte superior no se dorará y las manzanas no comenzarán a formar espuma. Servir el plato tibio Puedes agregar nueces al pastel de manzana.
