Cubierto con una mezcla de especias con especias brillantes como la pimienta de cayena, orégano, comino y pimentón, estas costillas de cerdo cocidas sin usando salsa líquida, simplemente hornee en el horno para que они стали хрустящими. 
Time: 2hora 15 minutos Dificultad: fácil. Cantidad: 15 costillas. En recetas. los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 900 gr. costillas de cerdo joven
Para mezcla seca:
- 1/4 cucharadita pimienta de cayena
- 1 cucharadita comino molido
- 2 cucharaditas pimentón
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharadita azucar
- 1 cucharadita sal
- 25 guisantes de pimienta negra fresca
- 3 cucharadas l aceite vegetal
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, pimienta de cayena molida, comino, pimentón, orégano
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 150 ° C. En un tazón pequeño, mezcle todo ingredientes para la mezcla Tome las costillas y retire la película de un lado. huesos, luego frote las costillas con aceite vegetal. Verter la mezcla sobre carne y rallar las costillas de manera uniforme. Poner la carne bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Hornee durante 2 – 2.5 horas, hasta las costillas no se volverán suaves y jugosas por dentro y crujientes afuera
