Esta es una de las opciones de comida más rápidas en India, y además Además, uno de los más simples: una mazorca de maíz se cuece lentamente carbones calientes, exprimir el jugo de lima y espolvorear con sal y pimienta de cayena, así como lo que tú mismo elijas. Este plato muy similar al maíz mexicano a la parrilla al que se agrega un poco de queso crema salado kotikh. Ofrecemos cocinar �basado en esta ensalada picante favorita de comida rápida! друзьями: 
Time: 40 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
- 3 mazorcas de maíz grandes (hojas y estigmas eliminados)
- Aceite de oliva
Reabastecimiento de combustible:
- 1 cucharada tomates cherry o tomates cherry ciruela mitades
- 1/4 art. jugo de lima recién exprimido
- 1/4 cucharadita comino molido
- 1/8 cucharadita pimienta de cayena
- Gran pizca de cardamomo molido
- Big Pinch Chat Masala
- Sal y pimienta negra molida
- 1 – 2 ramitas de menta fresca (hojas finamente picadas)
- Un pequeño puñado de cilantro fresco (hojas y tallos suaves aproximadamente rasgar en pedazos pequeños)
Recetas con ingredientes similares: maíz, tomates cherry, garam. masala, jugo de limón, comino, pimienta de cayena molida, cardamomo, menta, cilantro
Preparación de recetas:
- Coloque una sartén grande de hierro fundido a fuego moderadamente alto. y caliéntalo hasta que comience a mamar. Frota las mazorcas de maíz aceite de oliva, luego colocar suavemente en una sartén. Cocinar hasta que se fríen hasta que aparezcan manchas negras superficie y marrón dorado, 20-25 min., volteando cada 5 min. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Para vestirse: En este momento, mezcle jugo de lima, comino, pimienta de cayena, cardamomo, mezcla de especias Chat masala (mezcla seca especias de: garam masala, polvo de mango amchur, semillas de alcaravea, semillas de cilantro o hinojo, jengibre molido, heces negras namak, pimienta negra, asafétida seca, cayena molida pimienta), así como sal y pimienta negra al gusto. Cortar los granos con mazorcas y poner en un tazón grande. Agregue tomates, menta y cilantro. Revuelva con el aderezo y pruebe si hay suficientes especias. Servir
