Bolas verdes de coles de Bruselas, rodajas de cebolla de color burdeos y Los anillos rojos brillantes del jalapeño convertirán su guarnición de verduras en confeti festivo Lo que se necesita para que la mesa de Año Nuevo no sea Parecía aburrido. Y el sabor de la guarnición es tan brillante como su apariencia Vierta verduras al horno con salsa agridulce vinagre de vino, miel, pasas y chiles y servir. Si Si desea que la salsa obtenga más notas de quemado, no cepille las semillas con перца халапеньо.
Time: 1 hour.Dificultad: Fácil Porciones: 4
Receta:
Coloque 2 bandejas para hornear en el horno y caliéntelo a 230 ° C. En un tazón mezclar 1.1 kg. Coles de Bruselas (cortadas y cortadas por la mitad), 2 cebollas rojas (cortadas en rodajas), 1/4 cucharada. aceite de oliva, 2 cucharaditas. sal gruesa y un poco de tierra pimienta Hornee el repollo cortado en el horno sobre bandejas calientes hasta que esté medio listo hasta que se vuelva tierno y dorado, 30-40 minutos Mientras tanto, en una cacerola pequeña a fuego medio llevar a ebullición una mezcla de 0.5 cucharadas. vinagre de vino blanco, 1/4 cucharada pasas ligeras, 2 cucharadas. l miel y vaina medio picada pimientos rojos jalapeños (pelados para menos rigidez) y hervir hasta que esté almibarado, aproximadamente 8 minutos Verter Salsa de verduras. Recetas con ingredientes similares: col coles de Bruselas, cebollas rojas, vinagre de vino, pasas, miel, chiles
