Curry de col blanca – Una receta específica de cocina. 
Photo of the dish: ДжессикаTiempo Harris: 45 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 col blanca mediana
- 1/2 cucharada agua
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 3 cebollas grandes picadas en trozos grandes
- 1 cucharada l harina de trigo
- 1 cucharada l curry picante en polvo madras
- 1/2 cucharada la leche
Recetas con ingredientes similares: repollo blanco, cebolla cebolla, curry, leche, harina
Preparación de recetas:
- Cortar el repollo en rodajas de 2,5 cm y dividir las hojas en piezas Ponga el repollo en una sartén de paredes gruesas, vierta agua y cocine, cubierto con una tapa, a fuego medio durante 20 minutos, hasta que se volverá suave Mientras cocinas el repollo, derrítelo en una segunda sartén mantequilla y saltear las cebollas hasta que estén transparentes. Agrega la harina curry en polvo y mezclar bien. Cocine por 2-3 minutos, luego agregue la leche y continúe cocinando hasta que la salsa se vuelva homogéneo Cuando el repollo esté listo, cuélalo y ponlo plato para servir Cubra con salsa de curry y sirva caliente
