Chutney de coco

Chutney de coco: una receta de cocina completa. друзьями: Foto Chutney de coco The photoplatos: Maya Kaimal Tiempo: 10 min. Dificultad: fácil Cantidad: 1 Art. Salsa espesa Las recetas usan recipientes de medición volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1 cucharada coco sin azúcar
  • 1/2 cucharada cebollas finamente picadas
  • 1 cucharadita jengibre picado
  • 1 cucharadita chiles verdes picados
  • 1/4 art. yogurt natural sin grasa
  • 1/2 cucharadita jugo de limon fresco
  • 3/4 cucharadita sal
  • 1/2 cucharada agua (si es necesario)
  • 1/2 cucharadita semilla de mostaza
  • 2 pimientos rojos secos
  • 8 hojas de curry o 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas l aceite vegetal

Recetas con ingredientes similares: salsa picante, ají, jengibre raíz, cebolla, jugo de limón, coco, mostaza semillas, laurel, hojas de curry, yogurt

Preparación de recetas:

  1. En un procesador de alimentos o licuadora, muela el coco, la cebolla, el jengibre, chile verde, yogurt, jugo de limón y sal, agregando cuando necesita un poco de agua para hacer una mezcla de medio consistencia (no acuosa).
  2. Fríe las semillas en aceite en una sartén mediana con tapa. mostaza, pimiento rojo seco y hojas de curry en un moderadamente fuerte disparar hasta que empiecen a disparar. Retire la cubierta, agregue mezclar con coco y cocinar, revolviendo, 10 seg. Retirar del fuego y transferir al tazón para servir. Chutney de sala de servicio temperatura como salsa de salsa.

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