Fudge de brownie recubierto de chocolate: una receta específica de cocina. Photo of the dish:Charles Masters Tiempo: 1 hora. Dificultad: Fácil Cantidad: 12 tortas Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 200 gr. mantequilla y opcionalmente para lubricación formas
- 1.5 cucharadas harina premium
- 0.5 cucharadas cacao en polvo
- 0.5 cucharadita sal
- 250 gr chocolate negro triturado
- 2 cucharadas azucar
- 6 huevos grandes
- 1.5 cucharadas chips de chocolate (chips de chocolate)
Recetas con ingredientes similares: chips de chocolate (gránulos), chocolate amargo, harina premium, huevos, cacao
Preparación de recetas:
- Tamizar la harina, el cacao en polvo y la sal en un tazón. Derretir la mantequilla y chocolate picado en una cacerola grande a fuego medio, revolviendo, hasta que la mezcla sea homogénea, aproximadamente 4 minutos. Despegar calentar, dejar enfriar un poco, luego agregar y remover el azúcar. Agrega los huevos y mezcla. Agregue y mezcle la mezcla de harina y 1 cucharada chips de chocolate
- Precalentar el horno a 160 ° C. Bandeja de papel de aluminio Tamaño de 20 a 30 cm, dejando 5 cm adicionales en los bordes. Grasa lámina de aceite.Vierta la masa en la forma preparada y de manera uniforme distribuir Vierta encima las 0.5 cucharadas restantes. chips de chocolate Hornee durante unos 40 minutos para verificar la preparación, pegue un palillo de dientes en el centro: debe salir un poco húmedo. Dar enfriar ligeramente en forma. Retirar del molde, retirar la lámina y cortar en cuadrados grandes Receta de brownie de dulce de azúcar.