Los granos de quinua son bastante pequeños en forma hervida y serán adecuados relleno para tapas de champiñones. Pruebe la paleta de aperitivos también complementa perfectamente nueces, tomates secados al sol, hierbas y queso queso feta Mezclar todos los ingredientes con quinua, rellenar con el relleno grandes tapas de champiñones y hornear todo en el horno. Hongos resulta muy satisfactorio, sabroso y lleno de contrastes texturas Un excelente refrigerio para recepciones, reuniones amistosas. и больших застолий. 
Time: 30 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 24 canapés
Receta:
Hervir 1/4 cucharada. quinua como se recomienda en el paquete, luego ponga una bandeja para hornear para que se enfríe. Precaliente el horno a 220 ° C. Cortar las piernas con 24 champiñones grandes. Cortar finamente las piernas para el relleno Limpie los sombreros con una toalla de papel húmeda, luego rallar 2 cucharadas l aceite de oliva y sal. Recostarse desagradable En un tazón, mezcle la quinua enfriada, 0.5 cucharadas cada una. picado cebollas verdes y nueces fritas picadas, 1/4 cucharada. eneldo y / o perejil picado, 1/3 cucharadas. feta desmenuzado y 2 Art. l tomates secos picados Rociar con aceite de oliva. sal y mezclar. Organizar la mezcla sobre las tapas de champiñones. Hornee hasta que los champiñones estén suaves y el relleno esté cubierto. corteza dorada, 15-17 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos, luego transferir de una bandeja para hornear a un plato. Recetas con ingredientes similares: champiñones, sémola de quinua, queso feta, nueces, tomates secado al sol, perejil, eneldo
