Una receta detallada para hacer pasteles caseros con una foto. друзьями: 
En ремя: 50 min Dificultad: porciones fáciles: 24 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada agua tibia (aproximadamente 43 ° C)
- 1 cucharadita azucar
- 2 cucharaditas levadura seca activa
- 4 cucharadas harina de trigo más aproximadamente 1 cucharada. para amasar prueba
- 1/3 art. cariño
- 2 huevos enteros de categoría CO
- 3 yemas de huevo de la categoría CO
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cucharada l sal gruesa
- 3/4 – 1 cucharada grosella negra
- 1 cucharada l amapola
Recetas con ingredientes similares: harina, masa de levadura, huevos, semillas de amapola, miel de grosella
Preparación de recetas:
- En un tazón pequeño, mezcle agua y azúcar. Espolvorear en la parte superior levadura Dejar hasta que aparezca espuma durante unos 8 minutos. Вespolvorea un tazón grande con 1 taza de harina y haz en el centro profundización En un tazón pequeño, bata la miel con 1 huevo entero, yemas, aceite de oliva y sal, vierta esta mezcla en el receso en harina Barajar Agregue la levadura restante 3 cucharadas. harina grosella y mezclar hasta obtener una masa suave y desigual. Amasar la masa con un poco de harina. superficie hasta suave y flexible, alrededor de 10 мин.
- Forme una bola con la masa y póngala en un recipiente engrasado. la cantidad de aceite en un tazón Cubra con una toalla de cocina limpia y dejar doblar en volumen, aproximadamente una hora. Pon la masa sobre un poco de harina espolvoreada superficie, amasar por un minuto, formar una pelota y otra vez ponlo en un tazón. Cubra y deje nuevamente para encajar en dos veces, aproximadamente una hora.
- Cubra la sartén con papel pergamino. Pan de forma de acuerdo con las siguientes instrucciones: coloque la masa en un lugar de trabajo limpio superficie y dividir en 3 partes iguales. Rodar y estirar cada pieza para hacer un arnés de 30-38 cm de largo. a la superficie de trabajo uno al lado del otro. Comenzando desde el otro extremo tuerce los arneses con una coleta. Cuando termina la coleta, Pellizca los extremos y pellizca. Pon el pan preparado Una bandeja para hornear. Cubra el pan con un paño limpio y seco y dejar a prueba hasta el doble de volumen, aproximadamente durante una hora Coloque la rejilla en el centro del horno y caliéntela a 190 ° C. Batir el huevo restante. Lubrique el rollo con huevo y espolvoree con semillas de amapola. Hornee hasta que estén doradas, unos 35 minutos.
