Este no es un cerebro real, ¡pero se ve muy similar!
Este aperitivo intimidante de salmón ahumado es perfecto para Fiesta temática de Halloween. Por cocinarte se necesitará un aguacate maduro, queso crema cocinado arroz de sushi, salmón ahumado y tobiko rojo (huevas de pez volador) y algo de tiempo libre: ¡la broma fue un éxito!
Photo of the dish: Хизер РамсделлTiempo: 1 hora. 10 minutos Dificultad: mediana Porciones: 4 recetas con Ingredientes similares: salmón ahumado, queso crema, arroz. grano redondo, aguacate, salsa de soja, raíz de jengibre, wasabi
Preparación de recetas:
- Corta el aguacate por la mitad y quita la piedra. Precaución Limpiar cada mitad. Haga 2 bolitas de requesón queso presione una bola en la mitad en lugar de los huesos.
- Listo Ahora el requesón se encuentra en ambas mitades aguacate
- Presione dos mitades juntas; queso crema si les mantener juntos
- Ponga arroz de sushi frío y cocido encima aguacates en forma de cerebro, dejando un pequeño surco a lo largo centro
- Cortar en rodajas finas el salmón ahumado. Rodar cada una pieza en forma irregular.
- Inserte cada rodaja de salmón enrollado en arroz con forma de curva cerebro Trabaja de forma rápida y precisa, asegurándote de que tus manos Limpio y fresco.
- Continúa esparciendo salmón hasta los lados estará completamente cerrado, pero una depresión permanecerá en el centro del “cerebro”. Presione suavemente la envoltura de plástico alrededor del plato para presionar trozos de salmón entre sí y eliminar el asomamiento fig.
- Retire el envoltorio y agregue cuidadosamente el tobiko (caviar pez volador) en un receso a lo largo del centro del cerebro.
- Presione otra hoja de película plástica sobre el cerebro para darle forma Retirar con cuidado.
- Ahora tienes una merienda que parece un cerebro real, pero sabe a sushi roll de salmón ahumado.
- Sirva los sesos de sushi con wasabi, salsa de soja y jengibre en escabeche.
