Cebollas fritas: una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 25 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cebolla grande
- 1/4 art. aceite vegetal
Recetas con ingredientes similares: cebollas
Preparación de recetas:
- Cortar la cebolla lo más delgada posible en ancho para hacer virutas, no piezas. (Puedes usar un cortador de vegetales o una cocina cosechadora instalando una boquilla para cortar verduras en rodajas de 1 ancho mm.)
- Caliente el aceite en una sartén pequeña. En pequeños lotes freír las cebollas agitando constantemente la sartén hasta que se convierta crujiente y dorado, unos 3 min. Pinzas o cuchara ranurada pon la cebolla en una toalla de papel para absorber el exceso gordo
