Como ingrediente principal en su cazuela, Bobby Fly usa dulce dorado en lugar de la papa blanca tradicional papa, que, debido al puré de pimiento ahumado, se obtiene “con neblina “. Compartir con amigos:
Tiempo: 1 hora. 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4-6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas crema grasa
- 1 cucharada l con una rodaja de puré de papa chipotle (pimiento ahumado jalapeño)
- 3 batatas medianas (batatas), peladas y picadas Círculos gruesos de 0,3 cm
- Sal y pimienta negra recién molida
Recetas con ingredientes similares: crema, pimiento chipotle, papas dulce (batata)
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 190C.
- Combine la crema y el puré de papa chipotle hasta que quede suave.
- Pon las papas en una capa uniforme en una fuente para horno de 23×23 cm. Vierta 3 cucharadas. l mezcla de nata, sal y pimienta. Hacer lo mismo con el resto de papas, crema, sal y pimienta, para obtener 10 capas.
- Cubra y hornee por 30 minutos, retire la tapa y continúe horneando por otros 45 minutos. hasta 1 hora o hasta la crema absorbido, sin papas horneadas y sin superficie se pone rojo. Te ofrecemos 10 recetas para hacer dulces papas
