Una receta para un delicioso pastel griego de nueces de caridopita, fragante, con aromas de canela y clavo de olor no es en absoluto complicado en rendimiento Pruébalo y te sorprenderá el rico sabor y Textura única. Pastel con una cuchara de helado de vainilla y jarabe de chocolate: un plato digno de una mesa festiva. En las islas del mar Jónico, el pastel de nueces representa la felicidad y abundante. Compartir con amigos: 
Tiempo: – Dificultad: fácil, los recipientes medidos se usan en recetas. volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Para el pastel:
- Nueces picadas – 400 gramos
- Nuez moscada molida – 1 cucharadita
- Pan rallado o galletas trituradas – 180 gramos
- Clavo de olor molido – 1.5 cucharaditas
- Polvo de hornear – 20 gramos (4 cucharaditas)
- Mantequilla – 200 gramos
- Canela molida – 2 cucharaditas
- Azúcar – 170 gramos
- Huevos – 7 piezas (divididas en proteínas / yemas)
- Coñac – 75 ml (1/3 taza)
- Ralladura de una naranja
Para jarabe:
- Agua – 2 tazas
- Extracto de vainilla – cucharadita
- Jugo de naranja – una cucharada
- Azúcar – 2 tazas
- Coñac – 1/4 taza
Recetas con ingredientes similares: nueces, nuez moscada, pan rallado, clavo, canela, huevos, coñac, naranja ralladura, extracto de vainilla, jugo de naranja
Preparación de recetas:
- Batir el azúcar con una batidora hasta que esté suave y aceite (por 5 minutos). Agregue las yemas de huevo una a la vez veces, mezclar.
- Vierta el coñac y complete la ralladura de naranja, mezcle y reservar
- En un tazón grande agregue nuez picada, empanizado galletas, canela, clavo, nuez moscada, levadura en polvo y revuelva una cuchara
- Combine las dos mezclas y muévalas con cuidado, teniendo cuidado de no picar nueces también.
- Claras de huevo con una pizca de sal, batir con electricidad batidora en un recipiente aparte. La mezcla debe ser densa y formar picos
- Agregue el merengue con una espátula a la mezcla de harina y mezcle con luz movimientos circulares de abajo hacia arriba.
- Lubrique el molde con un diámetro de unos 30 cm y póngalo la masa Hornee en un horno precalentado a 170 ° C durante unos 35 minutos. Permita que Karidopita se enfríe.
- Cocine el jarabe: agréguelo a una cacerola pequeña ingredientes para el almíbar, hervir hasta que el azúcar se disuelva.
- Antes de servir un trozo de tarta de nuez griega vierta jarabe caliente.
