Caramelos de chocolate con avellanas enteras

Haga dulces de chocolate con sus propias manos y resultarán No es peor que lo comprado. La base de los dulces será una mezcla de pasta de nueces de chocolate y cereales para el desayuno de cereales. La textura es bastante interesante, delicada y al mismo tiempo con Muchas piezas crujientes. Agregue un poco de mantequilla y azúcar glas y rodar las bolas de la mezcla. Insertar en el medio avellanas enteras y sumerja las bolas en chocolate derretido, cubriéndolas para que los dulces se vean como castañas. Comparte con amigos: Foto de caramelos de chocolate con avellanas enteras Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Cantidad: 32-36 piezas Las recetas usan envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 36 avellanas enteras blanqueadas (aproximadamente 1/3 Art.)
  • 0.5 cucharadas azúcar en polvo
  • 0.5 cucharadas arroz frito (cereales para el desayuno)
  • 0.5 cucharadas pasta de nuez de chocolate
  • 1.5 cucharadas l (75 gr.) Mantequilla derretida
  • 120 gr. gránulos de chocolate negro
  • 2 cucharaditas grasa vegetal

Recetas con ingredientes similares: avellanas, azúcar en polvo, arroz. aireado, pasta de nueces de chocolate, mantequilla, chocolate margarina amarga

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 175 ° C. Espolvorea nueces en un pequeño hornear y freír en el horno hasta que estén doradas, 10-12 minutos. Genial Vierta las avellanas en un vaso y cubra con una bandeja para hornear encerada. papel
  2. Mientras tanto, en un procesador de alimentos, mezcle azúcar en polvo, arroz crujiente y 0.5 cucharaditas sal y moler presionando el botón unas 20 veces Añadir la pasta de nueces de chocolate y derretir mantequilla Revuelva hasta que la mezcla se acumule en grumos presionando abotone unas 15 veces; la mezcla debe estar seca al tacto, pero pegarse juntos durante la compresión.
  3. Llena la masa con una cucharadita y rueda las bolas, colócalas bandeja para hornear preparada. Pegue una nuez en cada bola y luego dale forma a la pelota nuevamente, dejando un pedazo de avellana abierto desde arriba Pon las bolas en el congelador durante al menos 20 minutos, para que se endurezcan.
  4. En un tazón pequeño para microondas, coloque los gránulos de chocolate, grasa y una pizca de sal Microondas hasta que los gránulos estén en el fondo no comience a derretirse, 1.5-2 minutos. Luego revuelva hasta que la mezcla esté completamente no se derrite y no se vuelve homogéneo. Suavemente pegue un palillo de dientes en la mitad superior de la pelota, sin caer en la tuerca, y sumergirla chocolate derretido, dejando la mitad superior descubierta. Dar drene el exceso de chocolate y coloque la bola nuevamente en una bandeja para hornear. Use un dedo para alisar el orificio del palillo de dientes. Repite lo mismo con El resto de las bolas. Refrigere por aproximadamente 20 minutos, para que se congelaran. Los chocolates se pueden almacenar en recipientes cerrados. en el refrigerador por 5 días.

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