Brownies con chocolate blanco: una receta específica de cocina.
Time: 35 мин. Dificultad: Fácil Cantidad: 20 pasteles de brownie Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 370 gr. chocolate negro
- 255 gr. chocolate blanco picado
- 150 gr. piruleta desmenuzada
- 370 gr. mantequilla
- 6 huevos
- 340 gr azucar
- 1 cucharada l extracto de vainilla
- 1.5 cucharadas más 2 cucharadas l harina de trigo premium
- 1 cucharadita sal fina
- Alrededor de 2 cucharaditas azúcar en polvo
- Equipo adicional: 20 velas para registrados pastel (opcional)
Recetas con ingredientes similares: chocolate negro, chocolate blanco, extracto de vainilla, palitos de caramelo, azúcar glas, harina huevo premium
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C. Cubra los lados y la parte inferior del molde para tostado de 33x23x5 cm de tamaño con papel de aluminio o papel pergamino. En una cacerola grande con un fondo grueso, derrita la crema a fuego lento mantequilla y chocolate negro. Batir en un tazón o tazón grande huevos con azúcar y extracto de vainilla. Dar la mezcla de chocolate Enfríe un poco, luego agregue los huevos con azúcar y bata bien. Agregue la harina y la sal. Luego agregue chocolate blanco y dulces. Batir hasta que los ingredientes se mezclen y poner forma preparada
- Hornee por unos 25 minutos. Los brownies están listos cuando la superficie se seca hasta que aparecen manchas marrones más pálidas, y el medio permanecerá oscuro, denso y viscoso. A pesar de que la capa grande, sigue revisándolo: la diferencia entre brownies húmedos y secar en solo unos minutos. Recuerda también que el proceso La cocción continuará hasta que se enfríen.
- Para alimentarlo, corte el brownie en cuadrados mientras la base aún esté tibia, y poner en un plato grande, espolvoreado con azúcar en polvo, frotando pase la cuchara por un colador pequeño. Inserte velas si lo desea. Iluminar ellos y disfruta del ambiente festivo.
