La harina de coco es rica en fibra y está hecha de frutos secos. pulpa de coco picada. Es un gran sustituto de la harina regular, придающий легкий кокосовый привкус. 
Time: 2 час.Dificultad: fácil Cantidad: 1 6 tortas Recetas utilizadas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. mantequilla, más para engrasar papel de aluminio
- 1.5 cucharadas harina de coco
- 1/3 art. cacao en polvo
- 1/2 cucharadita sal fina
- 110 gr. chocolate semidulce o agridulce, cortar
- 2 cucharadas azucar
- 4 huevos grandes, batir ligeramente
Recetas con ingredientes similares: chocolate semidulce, harina, huevos, cacao, harina de coco
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Plato para hornear (23 x 33 cm) cubra con papel de aluminio, dejando 5 cm adicionales de papel de aluminio con al menos dos fiestas Lubrique la lámina con mantequilla En un tazón mediano bate la harina de coco, el cacao en polvo y la sal. En moderado en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla con chocolate, revolviendo a menudo. Dejar enfriar un poco. Agregue el azúcar y los huevos. Agregue la mezcla de harina y mezcle todo.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos. – hasta el palillo con el que perforas el pastel solo quedarán unas pocas migajas. Deja que el pastel se enfríe por completo a la parrilla sin sacar del molde. Retire el pastel levantándolo por el bordes sobresalientes de la lámina. Cortar en 16 cuadrados. No almacenar más de 3 días en un recipiente herméticamente sellado en la habitación temperatura
