Brownie con pasteles de helado

Decoración de cualquier mesa – pasteles de brownie de Jada De Laurentis – Esto no es solo una capa de helado de caramelo, sino también un esmalte suave de crema de chocolate Para ahorrar tiempo, ella usa confeccionados mezcla para hornear brownie de chocolate (es mejor enfriar la galleta), que servirá de base para el postre. Y dale un poco al plato fruta fresca: sirva brownie con salsa de fresa brillante, приготовленным по рецепту автора. Pasteles de fotos Time: 7 час. 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 10-12 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

1ra capa – brownie:

  • Spray culinario de grasa vegetal
  • 2 cucharadas l agua
  • 1/4 art. aceite vegetal
  • 1 huevo grande a temperatura ambiente
  • 1 y 3/4 art. mezclas para hornear brownie de chocolate (puedes tomar mezcla para hornear pastel de chocolate)
  • 1/2 cucharada gránulos de chocolate semidulce
  • 2 barras en rodajas gruesas con relleno de caramelo y leche chocolate

2da capa – helado:

  • 0,5 l de helado ablandado con sabor a leche condensada hervida o caramelo

3ra capa – chocolate:

  • 1/3 art. crema batida
  • 1 y 3/4 art. gránulos de chocolate con leche

Salsa de fresa:

  • 1 paquete (340 g) fresas congeladas (descongelar)
  • 1/3 art. azúcar en polvo
  • 1 cucharadita jugo de limón recién exprimido

Recetas con ingredientes similares: huevos, cupcake mix, chocolate semidulce, iris de chocolate, helado, crema, chocolate leche, fresas, azúcar glas, jugo de limón

Preparación de recetas:

  1. Brownie: Coloque la rejilla en el centro del horno. Precalentar ella a 180C. Espolvorea un plato de vidrio de 20×20 cm con un spray de cocina. Cubra el formulario con papel pergamino, dejando 5 cm más con cada borde Espolvorea papel de pergamino sobre el aerosol para cocinar.
  2. En un tazón grande, bata el agua, el aceite y el huevo. Agregue la mezcla de brownie y mezcle bien. Verter chocolate gránulos y trozos de barras de chocolate. Verter la masa en forma preparada Hornee durante 20-25 minutos, con un palillo de dientes, insertado en el centro del pastel debe permanecer un poco húmedo migas Retire el molde del horno y enfríe el brownie en el molde por 1.5 horas
  3. Helado: use una espátula para distribuir el ablandado helado en la superficie del pastel (brownie) y poner en el congelador 4 horas o toda la noche hasta que el helado se endurezca.
  4. Glaseado de chocolate: en una olla pequeña moderadamente Calienta la crema a fuego lento, pero no hierva. Retire la olla con fuego y agregar chocolate. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y La mezcla no se volverá suave. Usa una espátula para untar el chocolate. mezclar encima del helado. Poner en el congelador durante al menos 1 horas o antes de servir.
  5. Salsa: Ponga las fresas, el azúcar y el jugo de limón en una licuadora. y batir hasta que quede suave.
  6. Servir: Retire el brownie del molde y retire el pergamino papel Cortar en cuadrados y verter sobre la salsa de fresa. resultó ser más homogéneo, cuele a través de un tamiz para eliminar huesos

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