Brownie clásico

Estos brownies son el “medio dorado”, y a los amantes les gustarán más rico sabor, y aquellos que prefieren la luz текстуру. Photo Classic Brownie Time:2 horas Dificultad: fácil Cantidad: 16 pasteles En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 225 gr. mantequilla, más para engrasar papel de aluminio
  • 1.5 cucharadas harina premium
  • 1/3 art. cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita sal fina
  • 110 gr. chocolate agridulce, picado
  • 2 cucharadas azucar
  • 4 huevos grandes, batir ligeramente

Recetas con ingredientes similares: chocolate semidulce, harina superior variedades, huevos, cacao

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 180 ° C. Plato para hornear (23 x 33 cm) cubra con papel de aluminio, dejando 5 cm adicionales de papel de aluminio con al menos dos fiestas Lubrique la lámina con mantequilla. En un tazón mediano, bata juntos harina, cacao en polvo y sal. En una olla mediana derrita la mantequilla y el chocolate a fuego medio, a menudo agitando Dejar enfriar un poco. Agregue el azúcar y los huevos. Agregar mezcla de harina y mezclar.
  2. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos. – hasta el palillo con el que perforas el pastel solo quedarán unas pocas migajas. Deja que el pastel se enfríe por completo a la parrilla sin sacar del molde. Retire el pastel levantándolo por el bordes sobresalientes de la lámina. Cortar en 16 cuadrados. No almacenar más de 3 días en un recipiente hermético en la habitación temperatura Brownie receta tradicional de brownie.

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