Hornee brownie de brownie de chocolate en moldes redondos para pasteles, cortarlos en triángulos y con facilidad y sin innecesarios Los trozos se convierten en encantadores árboles de Navidad. Troncos los árboles serán de trozos de bastones de caramelo, y los árboles mismos lleno del rico sabor a chocolate que les da cacao en polvo y gránulos de chocolate negro, y pintados de verde crema de mantequilla Los árboles de navidad se pueden decorar con dulces o espolvorear Azucar decorativa. Gran idea para año nuevo o рождественского чаепития. Time: 2 час. 10 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 16 piezas. Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Brownie
- 1 cucharada (220 gr.) Mantequilla, derretida y enfriada + opcional para engrasar moldes
- 1.5 cucharadas azucar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 3 huevos grandes
- 1 cucharada harina
- 0.5 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita sal fina
- 0.5 cucharadita polvo de hornear
- 3/4 art. gránulos de chocolate negro
- 16 piezas de bastones de caramelo de 4 cm de largo.
- Azúcar decorativo blanco y dorado y chocolate pequeño Dulces no recubiertos, por ejemplo, Sno-Caps, para decoración.
Crema de aceite americana
- 1 cucharada azúcar en polvo
- 55 gr. (4 cucharadas) de mantequilla sin sal, sala temperatura
- Una pizca de sal fina
- 0.5 cucharadita extracto de vainilla
- 1 / 4-0.5 art. l leche entera
- 24 gotas de colorante verde
- 1 gota de colorante rojo
- Equipamiento especial: bolsa de repostería o bolsa de plástico con cierre
Recetas con ingredientes similares: mantequilla, azúcar, vainilla. extracto, huevos, harina premium, cacao, chocolate negro, palitos de caramelo, azúcar glas, leche
Preparación de recetas:
- Cocine los brownies: Precaliente el horno a 175 ° C. Grasa unte con mantequilla el fondo y las paredes de dos moldes redondos 20 cm de diámetro Cortar dos círculos de papel pergamino. 20 cm de diámetro y cúbralos con el fondo de los moldes.
- En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar, vainilla y huevos. En otro tazón, bata la harina, cacao en polvo, sal y levadura en polvo. Agregue ingredientes secos a húmedo y mezclar hasta que esté completamente mezclado. Mezclar 1 cucharada. gránulos de chocolate de tamaño estándar y vierta la masa en formas preparadas, alisando su superficie. Hornear hasta no comienza a formarse costra en los bordes, los bordes deben extenderse desde las paredes del molde, y un palillo insertado en el centro del pastel debe salir limpio, 35-40 minutos.
- Enfríe los brownies en los moldes de la rejilla completamente para alrededor de 1 hora Corta cada círculo en 8 triángulos iguales. Con usando una espátula de repostería o una espátula para pastel triángulos fuera de forma.
- Prepare la crema de mantequilla americana: en un tazón mezclador estacionario con una boquilla espátula mezclar azúcar en polvo, mantequilla y sal (o en un tazón grande si se usa batidora de mano). Batir a baja velocidad para mezclar todo. Agregue vainilla, aumente la velocidad a media y mezcle Consistencia homogénea. Si lo desea, diluya la crema con leche. Agregue 24 gotas de colorante verde y 1 gota de rojo colorante alimentario y mezclar a velocidad media durante 1 minutos Ponga a un lado.
- Para armar: la punta de un cuchillo pequeño o de madera ensartar un pequeño agujero a lo largo del borde inferior de cada un pedazo de brownie Inserte un barril de “caramelo” en cada agujero palos
- Llene la bolsa de pastelería con crema de mantequilla y corte 0,5 cm. desde la esquina En un movimiento en zigzag, deposite la crema desde la base hasta La parte superior de cada árbol. Decora árboles con decorativos Azúcar y chocolate recubiertos con pequeños dulces.