Elegantes e increíblemente deliciosos “botes” de papas con queso, que también son bastante simples de preparar. Ni siquiera tienes que pelar las verduras. Para una mejor estabilidad en mitades de papa, puede cortar un poco el fondo, y la crema fresca francesa es aceptable para reemplazar crema agria No hay duda de que la merienda desaparecerá de la mesa todavía. antes de que tenga tiempo de enfriarse.
Autor de recetas – Tiffani Thiessen – Americana actriz que se hizo famosa por su papel en Beverly Hills, 90210 ”
Time: 1 hour. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 15 papas pequeñas de variedades rojas (aproximadamente 680 gr.)
- 5-6 rebanadas de tocino ahumado con manzana
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla derretida
- 2 cucharadas queso cheddar maduro rallado grueso (unos 110 gr.)
- 1/3 art. crema fresca
- 2 cucharadas l cebollino fresco finamente picado
Recetas con ingredientes similares: papas rojas, queso cheddar, tocino ahumado, crema agria
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el medio del horno, que precalienta hasta 200 ° C.
- Pica las papas con un tenedor o una punta. Un cuchillo afilado. Coloque los tubérculos directamente en el centro. asa a la parrilla y hornea hasta que la piel esté crujiente y el cuchillo será fácil de ingresar (aproximadamente 40 minutos). Cambio papas en otra rejilla para que las verduras estén lo suficientemente frescas y con ellas podría funcionar (unos 10 minutos).
- Mientras se cocinan las papas, coloque las rebanadas de tocino en la rejilla, colocar en una bandeja para hornear y hornear hasta que estén crujientes (30-35 minutos). Dejar enfriar sobre una rejilla, luego picar finamente.
- Encienda el modo de calentamiento superior en el horno. Cortar cada papa por la mitad y seleccione la pulpa desde adentro Cuchara pequeña o cuchara noisette. Dejar en los bordes paredes de 0.6 cm de grosor. Deje la carne a un lado para usar. otra vez
- Coloque las mitades de las papas en una bandeja para hornear con la piel hacia abajo. Lubrique con mantequilla derretida y espolvoree con sal pimienta Voltee las papas y cepille el resto cremoso. aceite, luego gire hacia atrás. Llenar cada mitad tubérculo con una pequeña cantidad de queso cheddar y 1-2 pizcas de tocino. Cocine hasta que el queso comience a burbujear y a derretirse (aproximadamente 2 minutos).
- Ponga 1/2 cucharadita encima de cada mitad de la papa. crema fresca y espolvorear con cebollino. Servir de inmediato.
