Las albóndigas son albóndigas (carne inglesa – carne, pelota – pelota), que, a diferencia de las albóndigas o albóndigas, hornee en el horno hasta corteza dorada Muy a menudo, las mitballs están hechas de carne molida, pegándolo con un huevo y pan rallado y agregando especias. Un las bolas de carne de acuerdo con esta receta resultan aún más sabrosas, porque en la carne picada el queso rallado también se amasa, lo que hace que el sabor y la textura de la carne Las bolas son más multifacéticas. Engrasarlos antes de hornear. Superficie con una mezcla de salsa de tomate, mostaza y azúcar morena. Entonces la corteza de mitballs será más apetitosa con un regusto contrastante, enfatizando el sabor de la carne de res. Extiende mitballs en un plato y Sirve con brochetas en cócteles. друзьями: 
Time:40 min Dificultad: fácil Porciones: 6-8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr carne molida magra
- 1 huevo grande
- 1 cucharada queso cheddar rallado (unos 120 gr.)
- 0.5 cucharadas pan rallado
- Media cebolla rallada
- 1 diente de ajo rallado
- 1 cucharada l Mostaza Dijon
- 2 cucharaditas Salsa Worcester
- 1 cucharadita pimentón
- 1/4 art. salsa de tomate
- 2 cucharadas l azúcar moreno
- Cebolla verde picada para servir
Recetas con ingredientes similares: carne molida, huevos, queso cheddar, pan rallado, cebolla, ajo, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, pimentón, salsa de tomate, azúcar moreno, cebolla verde
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 220 ° C. Cubra la bandeja para hornear de pergamino papel En un tazón mediano, mezcle la carne picada, el huevo, el queso, pan rallado, cebolla, ajo, 2 cucharaditas. mostaza, salsa inglesa, pimentón, 1 cucharadita. sal y un poco de pimienta negra molida; mezclar todas las manos Forme bolas de 4 cm de diámetro (aproximadamente 24 piezas) y colóquelos en una bandeja para hornear preparada.
- En un tazón pequeño, combine la salsa de tomate, el azúcar morena y la 1 cucharadita restante mostaza y grasa con esta mezcla de mitballs. Hornear hasta que estén doradas unos 15 minutos. Poner en un plato y espolvorear con cebolla verde.
