Si no sabe cómo sorprender a su familia o prepararse para bienvenido, entonces asegúrate de cocinar un bizcocho delicado con crema pastelera, después de lo cual se lamen todos los dedos. Ademas la receta es bastante simple y no se dedicará mucho tiempo a ello.
El pastel atraerá incluso a aquellos que protegen su figura, así que ya que no contiene grasas, y el azúcar, en cualquier caso, puede ser reemplazado fructosa parcial o completamente. Bueno, ponte a cocinar postre Para pasteles no necesita más de siete huevos, cinco cucharadas de azúcar granulada y seis cucharadas de harina.
Conceptos básicos de cocina
- Batir los huevos con azúcar lo más rápido posible, para esto use una batidora para formar una espuma muy gruesa, esto debe hacerse por diez minutos.
- Agregue un poco de harina y una pizca de vainilla a la espuma, todo mezclar suavemente con una cuchara hasta que la masa se vuelva homogéneo
- El molde se aceita, la masa se vierte y se envía a horno por 35 minutos. El horno debe calentar hasta 180 grados, y para todo
Tiempo de cocción
La puerta no debe abrirse. Después de hornear, no abra el horno otros diez minutos, y solo entonces prepárate pastel
- Después de hornear, los pasteles deben enfriarse, así que déjalos seis en punto.
Ahora comenzamos a preparar lo más delicioso – natillas crema: un huevo se bate con 150 gramos de azúcar. Agregado a la mezcla dos cucharadas de harina y mezclado, luego de lo cual es necesario vierta medio litro de leche caliente y revuelva a fuego medio. Después de unos minutos, la crema se espesará, por lo que es necesario reduzca el fuego y agregue un poco de vainilla. Después de eso despega masa de la estufa y poner a enfriar.
Tome su pastel e hilo suavemente o hilo de pescar cortarlo en varias piezas a lo largo. Y para hacer el pastel más jugoso, necesitas remojar los pasteles ellos mismos. Agregue miel en agua tibia y vierta ligeramente Cortar pasteles. Después de eso, cada pastel se unta con crema pastelera crema, y puedes decorar el pastel como quieras, básicamente espolvoreado con chocolate rallado o cacao.
Puede encontrar una receta clásica de natillas en el sitio. http://good-kitchen.ru/zavarnoj-krem/. Hay muchos Varias recetas para postres y otros deliciosos platos. Haga un bizcocho de crema pastelera suave y lo disfrutará sabor único, y también deleite a sus seres queridos con un nuevo postre Disfrute de su comida y apetito por usted y los suyos. a los invitados!
