Una receta detallada para cocinar cocina inglesa con фото. 
Time: 35min Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 16 piezas Galletas de galletas Savoyardi (galletas de mujer dedos)
- 3 cucharadas l semilla de chia
- 1 y 1/3 art. frambuesas
- 2.5 cucharadas agua
- 1 y 3/4 art. azúcar (en porciones)
- 55 gr. (3-4 tallos) cortados por la mitad a lo largo de la hierba de limón
- 3 – 4 cucharadas l vodka
- 2.5 cucharadas crema sin grasa
- 8 yemas de huevo
- 2 cucharadas crema grasa
- Frambuesas, chispas de chocolate, almendras y cacao para decoración.
- Equipo adicional: cuencos de vidrio
Recetas con ingredientes similares: galleta, limón. hierba, semillas de chia, chocolate, cacao, almendras, frambuesas, vodka, jarabe, huevos, crema
Preparación de recetas:
- Prepare el jarabe de agua y 1.5 cucharadas. azúcar Para hacer esto, traiga hierva en una cacerola y cocine por 5 minutos. Retira la sartén del fuego. Agregue limoncillo y déjelo reposar durante unos 30 minutos. Mezcle en un almíbar medio vaso de frambuesas, amasar bayas, semillas de chía, y refrigerar para que la hinchazón se mezcle la consistencia se parecía a una mermelada.
- Mientras tanto, prepara mousse de frambuesa en una sartén caliente la crema baja en grasa hasta que casi empiecen a hervir. Despegar sartén del fuego y déjelo reposar durante unos 15 minutos. Colar un tazón Batir las yemas de huevo con las 1/4 cucharadas restantes. azúcar y vierta en un bol con crema Luego mezclar con un batidor y colocar flan en fuego en una cacerola limpia. Amasar hasta crema espesa, mezcla el resto de la baya y el vodka.
- Ponga las galletas de damas en el fondo del tazón para la bagatela, luego coloque una capa de mermelada de frambuesa. Rellene el volumen restante tazón de mousse de frambuesa. Dejar enfriar Poner bayas enteras, espolvorear almendras tostadas y chispas de chocolate Batir la crema hasta que esté grasosa engrosamientos, pero para que no sean demasiado densos, y decoren Postre encima.
