Una receta detallada para hacer un postre de frutas. друзьями: 
Time: 25 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 – 6 recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1,4 kg albaricoques grandes
- 2 cucharadas vino tinto seco
- 1 cucharada Puerto rubí
- 1/4 art. azucar
- 1/4 art. cariño
- 1 rama de canela
- 1/2 cucharada almendras tostadas con cubos
- 0,5 l helado de vainilla para servir
Recetas con ingredientes similares: albaricoques, vino tinto, oporto, jarabe, helado de vainilla, miel, canela, almendras
Preparación de recetas:
- Llevar a ebullición en una sartén grande de paredes gruesas vino tinto, oporto, azúcar, miel y una ramita de canela. Cocinar hasta El azúcar no se disolverá. Haga un cuchillo de frutas en cada albaricoque incisión en forma de cruz en un lado. En una sartén, llevar a agua hirviendo Cocine los albaricoques por 30 segundos. Pon una cuchara ranurada en un colador y despegar
- En la cacerola con sirope de vino, vuelve a poner los albaricoques y agrega si es necesario, más vino para cubrir completamente la fruta. Cocinar a baja ebullición, cubriendo con una tapa y volteando periódicamente, hasta suavidad, unos 15 minutos Retirar del fuego y colocar los albaricoques en 4 cuencos (Si lo desea, primero córtelos por la mitad y retírelos hueso.) Lleve el caldo a ebullición y hierva por la mitad. Tira el palo de canela. Deje que el jarabe se enfríe un poco. Poner 1 una cucharada de helado por cada porción de albaricoques y vierta el caldo. Espolvorea con almendras en rodajas fritas y sirve inmediatamente.
