Aceite de oliva con chile: una receta detallada para cocinar. con amigos
Tiempo: 2 horas. 10 minutos
Receta:
- 4 cucharaditas hojuelas de chile rojo seco
- 2 cucharadas aceite de oliva
Combina hojuelas de mantequilla y pimienta en un pesado en la sartén Cocine a fuego lento hasta que el termómetro, insertado en el aceite, no mostrará 80 ° C, aproximadamente 5 minutos, retirar del fuego. Enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 2 horas Vierta aceite y hojuelas de pimienta en una botella de 120 ml. Cierra la tapa. Mantener en el refrigerador hasta por 1 mes. 2 cucharadas Recetas con ingredientes similares: hojuelas de pimiento rojo, mantequilla de chile
