Brownie mexicano de Aaron Sanchez – Una receta específica de cocina. 
Photo of the dish:Kate Sears Tiempo: 45 min. Dificultad: fácil Cantidad: 18 brownies en las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. mantequilla, más un poco para lubricación
- 2 cucharadas azucar
- 4 huevos grandes
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 2/3 art. cacao en polvo
- 1 cucharada harina premium
- 1 cucharadita canela molida
- 1/4 cucharadita pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
Recetas con ingredientes similares: huevos, harina premium, extracto de vainilla, pimienta de cayena molida, canela, cacao
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Bandeja de horno (23 x 33 cm.) cubrir con papel pergamino con margen en ambos lados. Mantener presionado papel a las esquinas del molde y engrasar ligeramente con mantequilla. No terminando hasta que hierva, derrita 225 g. mantequilla a fuego lento en cacerola antiadherente. Retirar del fuego y dar un poco refrescarse Agregue azúcar, huevos y vainilla a la olla, mezcle todo cuchara de madera
- Agregue cacao, harina, canela, chile en polvo, sal y polvo de hornear Mezclar hasta que quede suave. Extienda la masa en forma cocida y hornee por 20-25 minutos. – hasta el palillo de dientes con el que perforas la masa en el medio no será ligeramente mojado Deje enfriar sobre una rejilla de alambre sin sacarla de forma. Antes retire el brownie cortándolo por los bordes sobresalientes papel. Intente hacer una variación más compleja de esta receta. tortas aromatizadas con chiles y chocolate.
