La receta de yogurt en casa. друзьями: 
Time: 8 час. Dificultad: fácil Cantidad: 5 cucharadas. Las recetas usan recipientes volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 litro la leche
- 1 cucharada crema baja en grasa (10-12%)
- 1 cucharada l yogurt natural
Recetas con ingredientes similares: yogurt, leche, crema.
Preparación de recetas:
- En una cacerola, mezcle la leche y la nata. Llevar a ebullición bajo calor Retirar del fuego y verter en un recipiente limpio. Dar enfriar a 46 ° C. Agregue yogur y mezcle vigorosamente.
- Cubra el recipiente con una tapa de plástico, luego envuélvalo una toalla o una manta Dejar en un lugar cálido durante 6-8 horas o más, al gusto Cuanto más cueste el yogurt, más ácido resultará. Almacenar en recipientes con tapa en el refrigerador.
