Tarta de queso de salmón ahumado: una receta específica de cocina. 
Time: 1 hour. 10 minutos Dificultad: porciones fáciles: 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 340 gr salmón ahumado en cubitos
- 450 gr crema de queso crema a temperatura ambiente
- 55 gr. almidón de maíz
- 30 gr jugo de rábano picante
- 1 cucharadita sal
- 1 huevo
- 110 gr. crema grasa
- 6 panecillos a la mitad y fritos (o rebanadas de pan) para archivar
- 120 gr. crema fresca (o crema agria) para servir
- 1 cabeza de cebolla finamente picada para servir
Recetas con ingredientes similares: salmón ahumado, queso crema, crema fresca, cebolla, rábano picante, huevos, crema, crema agria, almidón
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. En estacionaria eléctrica batidora, colocando la boquilla para pastelería de masa fina, cremosa queso, almidón de maíz, jugo de rábano picante y sal. Agregar huevos y grasa crema Cuando el relleno se mezcle bien, agregue picado salmón ahumado en cubitos y mezclarlo.
- Ponga la mezcla en un molde partido engrasado con un diámetro de 20 ver y hornear una hora, o hasta que la tarta de queso se asiente. Salir horno y dejar enfriar a temperatura ambiente. Cortar en pedazos y sirva con panecillos fritos, pepino y crema agria, mezclado con cebolla.
