Waffles de zanahoria con crema de cuajada

Delicioso pastel de zanahoria ahora se puede preparar en forma de Gofres belgas y no tendrás que pasar mucho tiempo en esto. Para ti Además, ya no tiene que esperar unas vacaciones u ocasión especial para hornea tu pastel favorito. Todo el proceso no te llevará más de una hora, y en el resultado obtiene la misma combinación de sabor divino galleta de zanahoria especiada, delicada crema de queso y nueces. Además, la estructura de malla de los waffles belgas le permite disfruta aún más increíble cuajada crema Servirlos calientes con una taza de café o té. Genial �Una idea para un desayuno de humor positivo! друзьями: Gofres de zanahoria con crema de requesón Time: 50 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Waffles de zanahoria

  • 1 cucharada harina premium
  • 0.5 cucharadas azucar
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita canela molida y un poco de cobertura
  • 3/4 cucharadita refresco
  • 0.5 cucharadita jengibre molido
  • 0.5 cucharadita sal fina
  • 1/3 art. aceite vegetal y un poco para lubricar gofres
  • 1/4 art. la leche
  • 0.5 cucharadita cáscara de limón finamente rallada
  • 0.5 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 art. hojuelas de coco dulce
  • 2 zanahorias medianas, ralladas (1 cucharada)
  • 0.5 cucharadas nueces y un poco para decorar
  • Equipo especial: plancha de gofres (preferiblemente para Gofres belgas)

Crema de cuajada

  • 150 gr. queso crema a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla a temperatura ambiente
  • 0.5 cucharadas azúcar en polvo
  • 1 cucharadita jugo de limón recién exprimido
  • 0.5 cucharadita extracto de vainilla
  • Una pizca de sal fina

Recetas con ingredientes similares: zanahorias, harina premium, nueces, requesón, azúcar glas, coco, jugo de limón, jengibre molido, canela, ralladura de limón, vainilla extracto, huevos, leche

Preparación de recetas:

  1. Precaliente el horno a 175 ° C. Coloque todas las nueces en una bandeja para hornear y tuesta por 8 a 10 minutos. Deje enfriar un poco y pique 0.5 cucharadas. pacanas en un procesador de alimentos hasta que se desmenucen, pero no triture. Picar las nueces restantes para la decoración.
  2. Crema cremosa: mientras tanto en un tazón pequeño con batidora de mano batir queso requesón y mantequilla para 1 minuto para una masa homogénea. Agregue azúcar, jugo de limón, vainilla. y sal y batir de nuevo. Waffles de zanahoria: reduzca la temperatura horno a 95 ° C. Precaliente la plancha para gofres a una temperatura moderadamente alta temperatura En un tazón grande, mezcle las nueces, la harina, el azúcar, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, canela, jengibre y sal. Agregue el coco y zanahorias Mezclar bien
  3. Engrase la superficie de calentamiento de la plancha para gofres. Llenar formas para 3/4 de masa. Cubre y hornea suavemente los waffles 4 – 6 minutos hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
  4. Ponga los waffles terminados en un horno tibio para que no se enfríen. o cubrir con papel de aluminio. Cubra cada oblea con crema de queso, espolvorear con nueces y canela. Nota Las obleas se pueden congelar en 1 mes en una bolsa hermética. Luego caliéntelos en una tostadora o en horno a 150 ° C.

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