Tortas a la mod con nueces y tocino

Receta de hojaldre con soufflé. Con agregando nueces y tocino. Tales pasteles se sirven con шариком мороженого. The photoplatos: Yunhi Kim Tiempo: 1 hora. Dificultad: Fácil Cantidad: 9 tortas Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Para el relleno:

• 3 huevos grandes
• 1/3 art. azucar
• 8 tocino rebanado, cortado en cubitos
• 1 cucharada jarabe de maíz o jarabe invertido
• 5 cucharadas l mantequilla derretida
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita vinagre de sidra
• 1 cucharada nueces o nueces + un poco para decoracion
• Helado de vainilla para decorar

Para la base de los pasteles:

• 1 1/4 art. harina de trigo
• 1/4 art. azucar
• Sal
• 2 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
• 6 cucharadas l mantequilla fría sin sal, picada cubos + un poco para lubricar el molde

Recetas con ingredientes similares: nueces, nueces, tocino, harina premium, huevos, jugo de limón, vinagre de manzana, extracto de vainilla, helado de vainilla

Preparación de recetas:

1. Prepare la base para los pasteles: precaliente el horno a 190 ° C. Cubra el fondo y los lados de una forma cuadrada de 20×20 cm con papel de aluminio, para que los bordes de la lámina sobresalgan 2 cm por encima de los lados. Engrase ligeramente la lámina con mantequilla.
2. En un tazón grande o procesador de alimentos, combine la harina, el azúcar y la sal Agregue mantequilla fría y mezcle rápidamente hasta formación de una masa homogénea. Agregue jugo de limón y amase masa homogénea Extienda la masa uniformemente en el fondo preparado para hornear y hornear hasta que esté dorado 15 minutos
3. Mientras se hornea la base de los pasteles, prepare el relleno: freír los cubitos de tocino hasta que estén crujientes. Póntelos toallas de papel para apilar el exceso de grasa. En un recipiente aparte batir los huevos, el jarabe de maíz, el azúcar, el cremoso derretido aceite, extracto de vainilla y vinagre de manzana.
4. Extienda las nueces y el tocino frito en superficie base del pastel, cubra con aceite de huevo una mezcla Hornee hasta que estén doradas por 30-35 minutos. Retire la sartén del horno y deje que se enfríe por completo, luego suavemente Con papel de aluminio, retire el pastel del molde.
5. Corta el pastel en cuadrados, decora los pasteles con una bola helado de vainilla y nueces.