Tartas de brownie con malvaviscos y maní: una receta específica de cocina.
Photo of the dish:Lisa Shin Tiempo: 1 hora. 20 minutos Dificultad: Fácil Porciones: 12-18 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 220 gr mantequilla y un poco para lubricar el molde
- 1 cucharada harina premium, así como para rociar moldes
- 180 gr. chocolate negro roto
- 2 cucharadas azucar
- 3/4 art. cacao en polvo
- 0.5 cucharadita sal
- 4 huevos refrigerados grandes
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 1 cucharada pequeños malvaviscos
- 3/4 art. cacahuetes tostados
- 1 cucharada chips de chocolate semidulce (chips de chocolate)
Recetas con ingredientes similares: chips de chocolate (gránulos), chocolate amargo, harina premium, cacao, huevos, vainilla extracto, malvaviscos, maní
Preparación de recetas:
- Forre un molde cuadrado para hornear con papel de aluminio, presionándolo esquinas y dejar libre a los lados. Aceite el papel de aluminio y espolvorear con harina. Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno y precalentar a 200 ° C.
- Hervir agua en una cacerola a fuego medio-bajo. Poner chocolate y mantequilla en un recipiente resistente al calor; pon el bol sobre la sartén (No dejes que el recipiente toque el agua). Revuelva hasta que todo se derrita y no habrá masa homogénea. Retire el tazón de la sartén.
- Agregue azúcar, cacao y sal al tazón y mezcle bien. cuchara de madera hasta que quede suave. Añadir huevos encima uno, batiendo bien después de cada huevo hasta que la masa esté grueso y brillante Agregue la vainilla, luego 1 cucharada. harina y mezclar. Distribuir en forma preparada.
- Hornee el brownie por unos 35 minutos. hasta que esté listo Eliminar de hornos y cubra con malvaviscos, chispas de chocolate y cacahuetes Regreso al horno; siga horneando durante unos 5 minutos, hasta que los malvaviscos no se dorarán. Enfriar o asar 30 minutos Levante los brownies del molde por la lámina y muévalos a tabla de cortar para que se enfríen completamente antes de cortar. Te interesará otra variación de esta receta de pastel.
