Receta de tarta de manzana con espolvoreado de shtrozelnoy y glaseado de коричневого сахара. En ремя: 1 час. 15 min Dificultad: fácil Porciones: 12 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Pie:
- 2 cucharadas manzanas peladas y picadas
- 110 gr. mantequilla sin sal, más 2 cucharaditas.
- 1.5 cucharadas azúcar moreno claro (apisonar bien)
- 2 huevos de categoría CO
- 2 cucharadas harina de trigo premium
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita canela molida
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharada crema agria
- 1 cucharadita extracto de vainilla natural
Stroisel:
- 1/2 cucharada azúcar moreno claro (apisonar bien)
- 1/2 cucharada harina de trigo premium
- 1/2 cucharadita canela molida
- 4 cucharadas l mantequilla sin sal ablandada
Glaseado de Azúcar:
- 1/2 cucharada azúcar moreno claro (apisonar bien)
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 2 cucharadas l agua
Recetas con ingredientes similares: manzanas, struzel, harina superior variedades, huevos, crema agria, azúcar morena, extracto de vainilla, masa galleta, canela
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Engrase ligeramente el molde de vidrio. para hornear de 33×23 cm de tamaño con dos cucharaditas de crema mantequilla En un tazón grande, bata los 110 g restantes. mantequilla con azúcar moreno hasta que la mezcla sea ligera y aireada. Agregue un huevo cada uno, batiendo después de agregar cada uno. Вen un tazón separado o en una hoja de pergamino, mezcle la harina, la comida refrescos, canela y sal. Agregar a los ingredientes líquidos junto con crema agria y extracto de vainilla. Agrega manzanas. Verter la masa en forma preparada, distribuyéndola uniformemente por los bordes.
- Para el struzel: en un tazón, combine el azúcar, la harina, la canela y mantequilla Revuelva hasta que esté grueso. Espolvorea la superficie del pastel y hornea hasta que esté dorado color y disponibilidad, 35-40 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. a la parrilla durante al menos 10 minutos
- Para el glaseado: en un tazón, mezcle el azúcar, el extracto de vainilla y el agua. y amase hasta que quede suave. Vierte el pastel de hielo y deja que se endurezca un poco. Sirve el pastel tibio.