En México, Molletes a menudo se cocina para el desayuno, abierto caliente sándwiches, muy sabrosos y satisfactorios. Rebanadas de pan Mollette, que transfirió su nombre a un sándwich, se extendió en una bandeja para hornear y extiende una capa generosa de puré de frijoles tostados, la extensión es La base de la cocina mexicana. Espolvorear con queso rallado y hornear en el horno hasta que el queso se derrita. A veces, especialmente en el sur del país, molletes listos en la parte superior también cubren con salsa, carne o salsa pico de gaillo de tomates frescos, cebollas y pimientos. El da un sándwich de jugosidad y frescura de sabor. Compartir con amigos: 
Tiempo: 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 – 6 rollos de bolillo, media baguette, rollos para bocadillos o mitades de pan italiano
- 430 gr. frijol frito mexicano
- 2 cucharadas queso derretido, rallado (mozzarella o cheddar)
- Salsa Pico de gallo, salsa, guacamole, chorizo, pavo y / o jamón y similares para topping (opcional)
Recetas con ingredientes similares: tostadas, frijoles horneados, queso.
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C.
- Coloque los bollos cortados en una bandeja para hornear con el lado plano arriba Extienda los frijoles fritos de manera uniforme en la parte superior. Espolvorea generosamente queso
- Hornee durante 8-10 minutos o hasta que el queso se derrita y comience dorar Servir caliente, recostado sobre un pico de gallo, salsa, chorizo, ¡todo lo que te gusta!
