Sándwich caliente abundante con queso derretido, huevo frito y tocino crujiente perfecto para el desayuno, abundante merienda o cena ligera. Todos los gustos de sus componentes son perfectos. combinar entre sí y el jarabe de arce dulce armoniosamente complementa el sabor ahumado y salado del tocino. Hornear tocino de arce jarabe en el horno y por separado en una sartén, freír los huevos. Y luego recoge un sándwich y fríelo para que se dore corteza y el queso derretido apetitoso por dentro. Compartir con amigos: Tiempo: 45 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 rebanadas de tocino graso
- 2 cucharadas l jarabe de arce
- 7 cucharadas l mantequilla ablandada
- 4 huevos grandes
- 9 rebanadas de queso cheddar (aproximadamente 200 gr.), Corte una rebanada en 4 partes
- 8 rebanadas de brioche de 0.8-1 cm de grosor.
Recetas con ingredientes similares: tocino, jarabe de arce, mantequilla cremoso, huevos, queso cheddar, bollo de brioche
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 190 ° C. Pon las rodajas de tocino una rejilla montada en una bandeja para hornear. Hornee hasta que comience la grasa endurecer, unos 10 minutos.
- Engrasa el tocino en ambos lados con jarabe de arce y continúa hornee hasta que esté caramelizado, hasta que los bordes comiencen a freír, aún 10-15 minutos Dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Cuando tocino genial, corta las rodajas por la mitad.
- En una sartén grande con revestimiento antiadherente a fuego medio derretir 1 cucharada l (15 gr.) De mantequilla. Romper los huevos en sartén y freír hasta que estén completamente congelados, 3-4 minutos. Poner en un plato.
- Pon 4 rebanadas de pan en una superficie de trabajo. Exponer encima, una a una rebanada entera de queso, 3 rebanadas de tocino, 1/4 lonchas de queso, 1 huevo y otro trozo entero de queso. Cubierta sándwiches con el pan restante. Extienda el aceite restante delgado capa a ambos lados de cada sándwich (debe dejar aproximadamente 1.5 Art. l por porción).
- Pon 2 sándwiches en la misma sartén, calienta a fuego medio el fuego Cubra la sartén y fría hasta que el pan se distribuya uniformemente. dorado por unos 2 minutos. Dar vuelta y freír hasta el pan tostado por otro lado, y el queso no se derretirá, unos 2 más minutos Repita con los emparedados restantes.