Huevos revueltos con salchichas, pimientos y tomates: una receta específica de cocina. Time: 30 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 huevos batidos
- 4 cucharadas l aceite de oliva
- 450 gr salchichas picadas “Lukanika”
- 1 pimiento rojo picado mediano el tamaño
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo
- 225 gr. tomates ciruela picados
- 2 cucharadas l cebollas verdes picadas
- Sal y pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: huevos, salchichas, tomates. ciruela, chile, cebolla, ajo
Preparación de recetas:
- En una sartén antiadherente a fuego moderado calentar el aceite de oliva. Pon la salchicha y la pimienta y saltea, hasta que la salchicha comience a dorarse, unos 2-3 minutos. Agregar cebollas picadas y cocine, revolviendo, hasta que las cebollas estén transparentes, unos 5 minutos
- Agregue el ajo y los tomates y cocine hasta que el tomate destaca el jugo, unos 5 minutos Mata los huevos, espolvorea el plato con verde cebolla y mezclar suavemente con una espátula de silicona. Cuando los huevos fritos estará bien mezclado, salpimentar y servir caliente