Quinua con huevo, tocino y verduras: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 450, grasa total 20 g., grasa saturada g., proteínas 22 g., carbohidratos 49 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Photo of the dish: РайанTiempo Dausch: 40 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 y 1/4 art. quinua
- 2 tomates medianos, picados en trozos grandes
- 2 cucharadas l perejil picado
- 1 cucharada l vinagre de vino blanco
- 4 rebanadas de tocino, cortadas en trozos pequeños
- 1 manojo mediano de brócoli, corta las inflorescencias y corta (aproximadamente 2.5 cucharadas)
- 1 mazorca pequeña de maíz, corte el grano (o 1/2 cucharada. granos de maíz congelados)
- 2 dientes de ajo picado
- 150 gr. espinacas
- 2 plumas de cebolla verde, finamente picadas
- 4 huevos grandes
Recetas con ingredientes similares: sémola de quinua, brócoli, maíz, tomates, espinacas, huevos, tocino
Preparación de recetas:
- Prepare la quinua como se indica en el paquete. Mezclar tomates con perejil, vinagre, 1/2 cucharadita. sal y unas pizcas de tierra pimienta Dejar actuar durante 20 minutos para que los tomates den jugo.
- Saltea el tocino en una sartén grande a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos; eliminar 2 cucharaditas gordo y reservar. Agregue el brócoli al tocino en sartén y freír hasta que estén crujientes, unos 3 minutos. Mezclar con maíz y ajo y cocine hasta que el maíz se vuelva suave, 2 minutos Mezclar con espinacas, agregando en lotes, y cocina hasta que se desvanezca. Agregue la mezcla de vegetales y cebollas verdes en quinua; ponle sal.
- Seca la sartén y calienta a fuego moderado. Agregue la grasa de tocino izquierda. Romper los huevos en la sartén; sal y pimienta y freír hasta que las ardillas estén atrapadas, y las yemas seguirán siendo líquidas, aproximadamente 3 minutos. Extiende la mezcla de quinua en cuencos Coloque encima el tomate y los huevos revueltos Receta de avena gachas de avena con huevos fritos.