Pudín de sémola india con salsa de grosella roja – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. más tiempo de solidificación Dificultad: media Porciones: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Pudín:
- 1 litro la leche
- 100 gr. azucar
- 50 gr mantequilla
- 85 gr. sémolas (harina de trigo duro), puedes reemplazar con sémola finamente molida
Salsa
- 350 gr grosellas rojas frescas
- 1/2 cucharada agua
- 1/4 art. azucar
- Jugo 1 Limón
Recetas con ingredientes similares: sémola, jugo de limón, leche, grosella
Preparación de recetas:
- En una cacerola, mezcle la leche, el azúcar, la mantequilla y traiga todo a hervir. Agregue la sémola y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Organizar el budín en 4 latas (110 g.), enjuague previamente con agua fría y espolvoree ligeramente Spray culinario.
- Hervir las grosellas con agua, azúcar y limón. jugo Cocine hasta que el azúcar se disuelva y las grosellas se vuelvan suave, unos 10 minutos Mash la mezcla en una licuadora, luego pasar a través de un tamiz para hacer una pasta homogénea. pudín y salsa en la nevera durante aproximadamente 2 horas. latas en platos de postre y vierta la salsa.
