Pudín de pan de desayuno

El secreto de la receta de Aina Garten es que la deja caer antes de hornear rebanadas de brioche en una dulce salsa de miel y vainilla. Por lo tanto, bollos absorber todo el sabor de las vueltas de salsa y pudín влажным. Pudín de pan de fotos para el desayuno Time: 1 hour. 20 minutos Dificultad: porciones fáciles: 8 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

  • 5 huevos categoría CB
  • 2 yemas de huevos de la categoría CB
  • 2.5 cucharadas crema baja en grasa (10-12%)
  • 1/3 art. cariño
  • 1,5 cucharaditas extracto de vainilla natural
  • 2 cucharaditas ralladura de naranja (de 2 naranjas)
  • 1/2 cucharadita sal gruesa
  • 1/2 cucharada pasas ligeras
  • 1 barra de pan brioche
  • Sirope de arce para servir

Recetas con ingredientes similares: bollo, huevos, crema, miel, extracto de vainilla, ralladura de naranja, pasas, jarabe de arce, bollo de brioche

Preparación de recetas:

  1. Precaliente el horno a 180 ° C. En un tazón mediano, mezcle huevos, yemas de huevo, crema baja en grasa, miel, extracto de vainilla, ralladura de naranja y sal.
  2. Cortar el brioche en 6 rebanadas gruesas (2,5 cm cada una). Mitad poner rodajas en el fondo del plato ovalado para hornear 23x35x5 cm. Espolvorea las pasas con pan y coloca las rebanadas restantes. Asegúrate las pasas están entre las capas de brioche, de lo contrario se quemarán durante hornear Vierte la mezcla de huevo sobre el pan y déjalo remojar durante 15 minutos, presionando ligeramente.
  3. Hornee de 55 a 60 minutos. o hasta que comience el budín de pan levantarse, y la salsa no se espesará. Retirar del horno y ligeramente. enfriar antes de servir.

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