Blueberry Pizza: una receta de cocina completa. друзьями: 
Time: 25 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 2 pizzas Uso de recetas medido capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 litro arándanos o moras frescas
- 1/2 cucharada queso ricotta
- 2 cucharadas vino tinto
- 1/3 art. azúcar en polvo y un poco más para rociar deseo)
- Ralladura 1/2 naranja
- Pizca de sal
- 2 básicos de pizza al horno con un diámetro de 15 cm.
Recetas con ingredientes similares: vino tinto, azúcar en polvo, masa de levadura, queso ricotta, ralladura de naranja, arándanos, moras
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla (u horno a 180 ° C). En una sartén grande, fuego medio, hervir medio vino tinto y agregar azúcar polvo Cuando la mezcla se espese un poco, vierta suavemente los arándanos y cocine por 2-3 minutos. Ponga la ricota en un recipiente aparte. Ralla un poco ralladura de naranja (aproximadamente una cucharadita) en ricotta, agregue una pizca de sal y mezclar.
- Extienda una capa de ricotta de manera uniforme sobre la pizza, colóquela en la parrilla y calentar O hornee por 3-5 minutos. en el horno Calienta la mezcla con arándanos Consejo culinario: si la mezcla resultó ser líquida, Colar las bayas y reservar. Hervir el líquido hasta que esté espeso y nuevamente agréguelo a los arándanos. Pon las bayas en la pizza e inmediatamente servir Espolvorea con azúcar en polvo si lo deseas.
