El aceite de naranja da expresivo naranja a los cupcakes un sabor que no se puede obtener con el extracto o цедры. 
Photo of the dish: ЭндрюTiempo de Purcell: 1 hora. 30 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 18 magdalenas Las recetas usan envases volumétricos: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Magdalenas
- 1.5 cucharadas harina premium
- 1,5 cucharaditas polvo de hornear
- 0.5 cucharadita sal
- 2 huevos grandes, yema y proteína por separado
- 110 gr. mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada azúcar granulada
- 1 cucharada l ralladura de naranja
- 1 cucharadita aceite esencial de naranja
- 0.5 cucharadas jugo de naranja (2 naranjas)
Glaseado
- 220 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 4 cucharadas azúcar glas tamizada
- 2-3 cucharadas l leche entera o crema espesa
- Azúcar de naranja y / o blanco espolvoreado
- Mermeladas de naranja para decorar
Recetas con ingredientes similares: harina premium, leche, crema, huevos, jugo de naranja, ralladura de naranja
Preparación de recetas:
- Hacer magdalenas: Precaliente el horno a 170 ° C y Ponga moldes de papel en moldes para muffins (18 piezas). Tamizar coloca la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Batir las claras de huevo en un tazón grande con una batidora a velocidad media. a picos sólidos, aproximadamente 4 minutos; reservar
- Batir la mantequilla, el azúcar granulada, las yemas de huevo, ralladura de naranja en un tazón grande separado con una batidora velocidad media hasta que esté suave, aproximadamente 4 minutos. Reducir velocidad a baja; bate, agrega la mezcla de harina en tres pasos, alternando con jugo de naranja. Añadir ardillas batidas. Exponer masa en moldes para panecillos, llenando cada uno hasta la mitad. Hornee por unos 15 minutos. Para verificar la preparación, pegue un palillo de dientes en el centro, debe estar limpio. Dejar enfriar 10 minutos latas, luego cambie a una rejilla de alambre para dar completamente refrescarse
- Glaseado: Batir la mantequilla y la vainilla en un tazón grande con una batidora alta velocidad hasta que la masa se vuelva aireada y magnífica, aproximadamente 6 minutos Reduzca la velocidad de la mezcladora a baja; agregar gradualmente azúcar glas y batir. Agregue leche, aumente la velocidad a medio y bate hasta que la mezcla esté ligera y exuberante Cubre los cupcakes con glaseado. Decorar con chispitas de azúcar y mermelada de naranja Receta para cupcakes con naranja crema
