Pastel de avena con salsa tibia de bayas y crema derretida – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: Tiempo: 2 horas. 5 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada copos de avena (no cocción instantánea)
- 1.5 cucharadas agua hirviendo
- 1.5 cucharadas harina de trigo premium
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita canela molida
- 1/4 cucharadita nuez moscada rallada
- 1/4 cucharadita sal
- 110 gr. mantequilla ablandada
- 1 cucharada azúcar moreno
- 1/2 cucharada azucar
- 2 huevos de categoría CO
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- Mermelada de bayas (ver la receta a continuación)
- Bola de masa cremosa
Para mermelada de bayas:
- 1 cucharada arándanos frescos
- 1 cucharada arándanos frescos
- 2 cucharadas frambuesas frescas
- 2 cucharaditas almidón de maíz
- 1.5 cucharadas, más 2 cucharaditas. jugo de naranja fresco
- 3 cucharadas l cariño
- 1 vaina de vainilla partida
Recetas con ingredientes similares: copos de Hércules, arándanos, arándanos, frambuesas, jugo de naranja, harina premium, canela, nuez moscada, extracto de vainilla, vaina de vainilla, azúcar marrón, huevos, miel, almidón
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Engrasar una fuente para hornear 23 cm de diámetro con mantequilla y espolvorear con harina. avena, vierta agua hirviendo y deje reposar durante 30 minutos. Bien cepa
- Tamizar la harina en el pergamino, agregar refrescos, canela, nuez moscada nuez y sal. En el tazón de la batidora, instale una boquilla para pasteles de masa quebrada, poner mantequilla y azúcar y batir hasta que esté suave y masa de aire Agregue un huevo a la vez y bata hasta que esté suave. condición Agregue avena hervida y mezcle. Agregue ingredientes secos y mezcle bien.
- Vierte la masa uniformemente en el plato preparado y hornea el horno durante unos 35-40 minutos, mientras se inserta un palillo en el centro, no saldrá con un poco de migajas húmedas y pegajosas. Coloque el molde sobre la rejilla y deje enfriar durante 40 minutos. Este El pastel se sirve mejor caliente. Servir pastel de baya caliente salsa y una gran porción de mermelada cremosa.
- Salsa de bayas: disuelva el almidón de maíz en 2 cucharaditas. jugo de naranja Mezclar 1.5 cucharadas. jugo de naranja, miel y vaina de vainilla en una cacerola mediana. Llevar a ebullición alto calor Cocine por 2 minutos hasta que la miel se haya disuelto completamente. Ponga arándanos y arándanos y cocine por 2 minutos. Agregar elote almidón y cocine hasta que la mezcla esté ligeramente espesa, aproximadamente 2 minutos. Retire la sartén del fuego y agregue las frambuesas. Tira la vaina vainilla Servir tibio. Rendimiento: 6-8 porciones