Contrariamente a su nombre, este pastel no contiene café, pero Perfecto para una taza de café o té. El pastel está lleno de bayas. arándanos y nueces que lo enriquecen con varios texturas, jugosidad y nitidez que se mezclan perfectamente y armoniosamente complementado por un aroma especiado de canela. Lata de arándanos use tanto fresco como descongelado. Extiéndelo en capas alternando con masa y nueces varias veces para estar seguro que esta increíble baya llenará cada centímetro de tu Valor nutricional de una porción: (total 1 2) Calorías 210, total 8,5 g de grasas, grasas saturadas, proteínas 5 g, carbohidratos 30 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 55 мин. Dificultad: fácil Porciones: 12 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada harina premium
- 1 cucharada harina integral de confitería o natural harina de trigo integral
- 1 cucharadita refresco
- 0.5 cucharadita sal
- 3 cucharadas l azucar
- 0.5 cucharadita canela molida
- 0.5 cucharadas nueces picadas
- 0.5 cucharadas azúcar moreno
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla, temperatura ambiente
- 2 cucharadas l aceite de colza
- 2 huevos grandes de categoría CO
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharada yogur natural sin grasa
- 1 cucharada arándanos frescos o descongelados
Recetas con ingredientes similares: harina premium, harina granos integrales, harina de confitería, azúcar, canela, nueces, azúcar moreno, mantequilla, huevos, extracto de vainilla, yogur, arándanos
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 175 ° C y espolvoree con un spray de cocina. Fuente cuadrada de 20 cm.
- Combina toda la harina, el refresco y la sal. En un tazón pequeño, mezcle azúcar, canela y nueces. Batir marrón en un tazón grande azúcar, colza y mantequilla hasta exuberante. En si es necesario, rompa los terrones de azúcar con el dorso de la cuchara. Mezcle un huevo a la vez, batiendo bien después de cada adición. Luego mezcle vainilla y yogurt.
- En 2 juegos, mezcle la mezcla de harina, mezclando bien después cada adición
- Pon la mitad de la masa en la forma preparada. Espolvorear en la parte superior la mitad de la mezcla de nueces y arándanos, exprimiéndola suavemente en la masa. Extienda la masa restante y alise la superficie. Espolvorear encima de la mezcla de nueces restante, presionándola ligeramente. Hornear hasta que salga un palillo de madera insertado en el centro del pastel limpio, unos 30-35 minutos. Cool en forma un poco y luego poner el pastel y enfriar completamente sobre una rejilla de alambre. Cortar en Cuadrados de 5 cm.