Pastel con huevos revueltos y tocino a la parrilla para desayuno

Tarta sabrosa y satisfactoria rellena de tortilla cremosa con queso, corteza crujiente de hojaldre y parrilla crujiente de tocino. Tal el pastel es bastante fácil de hornear para el desayuno si ya tienes hojaldre confeccionado para la base. Llena la base con un huevo batido con crema y mucho queso y cubrir con tocino. Parrilla de recoger el tocino por separado y hornear previamente para que agarrado, y solo entonces cambiar a un pastel semiacabado. Entonces tu el tocino definitivamente quedará crujiente y no se ahogará en una tortilla. друзьями: Pastel de fotos con huevos revueltos y tocino a la parrilla para el desayuno Time: 1 hora 5 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6-8 Se usan las recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 9 tiras de tocino
  • 1 hoja de hojaldre (de un paquete que pesa 495 g.), descongelado
  • 12 huevos grandes
  • 1.5 cucharadas crema sin grasa
  • 340 gr Jack Pepper Queso Rallado

Recetas con ingredientes similares: tocino, hojaldre, huevos, crema, queso pepper jack

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 200 ° C.
  2. Coloque 5 tiras de tocino en filas paralelas en una bandeja para hornear, para que los bordes de las tiras estén en contacto, pero no se superpongan. Siguiente trabajando con 1 tira a la vez, arregle las rayas restantes perpendicular a la primera, entrelazándolas arriba y abajo para que formar una cuadrícula
  3. Espolvorea una fuente para hornear cuadrada con Lado de 20 cm. Enrolle el hojaldre en un cuadrado de 30 x 30 mire y presione hacia el fondo y las paredes del formulario preparado. Recortar Con un cuchillo los bordes colgantes de la masa. En un tazón grande, bata los huevos, la leche, queso, 1 cucharadita sal y un poco de pimienta negra molida para que todo para mezclar Verter sobre hojaldre. Hornee el tocino y huevos hasta que el tocino esté crujiente y los huevos aún estén líquido, pero ligeramente congelado en el centro, unos 15 minutos.
  4. Usando dos palas, levante la rejilla de tocino y colóquela ella encima de los huevos. Sigue horneando hasta el tocino dorado y crujiente, y los huevos no están completamente congelados, Unos 25 minutos. Los huevos crecerán fuertemente (pero caerán como enfriar el pastel). Dejar actuar durante 10 minutos, luego servir.

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