Para crear este espectacular parfait en apariencia y sabor inspiró el sándwich de rock and roll favorito del rey. Su composición puede Parece absurdo, pero nunca lo sabrás a menos que lo intentes. Un Me encantaron los sándwiches calientes de Elvis Presley con plátanos, mantequilla de maní y tocino frito Estos ingredientes son parte de la increíble parfait Prepara las natillas para el pudín y mézclalas mantequilla de maní, y cuando el pudín se haya enfriado, póngalo en un recipiente transparente vasos en capas alternando con plátanos, crema batida y trozos de galletas waffle. Pegue las rebanadas crujientes en el parfait tocino y disfrute del sabor multifacético del postre. друзьями: Time: 45 мин. Dificultad: porciones fáciles: 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas leche entera
- 1/3 art. azúcar granulada
- 1/4 art. almidón de maíz
- 1/8 cucharadita sal
- 3 yemas grandes batidas
- 3/4 art. mantequilla de maní cremosa
- 6 rebanadas de tocino
- 1/4 art. jarabe de arce
- 1.5 cucharadas crema grasa
- 3 cucharadas l azúcar en polvo
- 15 galletas wafer, ligeramente trituradas (aproximadamente 2 Art.)
- 3 bananas pequeñas, rebanadas en tazas de 0.3 cm de grosor.
Recetas con ingredientes similares: mantequilla de maní, leche, huevos, almidón, crema, plátanos, galletas de gofres, tocino
Preparación de recetas:
- En una cacerola grande a fuego medio, caliente 2 y 3/4 cucharadas. la leche para que se caliente, pero no hierva. En un tazón grande, mezcle bate el azúcar, el almidón de maíz y la sal. Agregue las yemas y las 1/4 cucharadas restantes leche Agregue la mitad de la leche caliente hasta obtener una masa homogénea, y luego interferir gradualmente con el huevo mezclar con leche caliente.
- Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla hervir y no espesar, 4-6 minutos. Retirar del fuego e intervenir mantequilla de maní hasta que se derrita. Transfiere la crema a un tazón. Coloque la película de plástico directamente sobre la superficie de la crema. y refrigerarlo por al menos 4 horas.
- Precaliente el horno a 175 ° C, estableciendo la rejilla en promedio nivel del horno Cubra la sartén con papel pergamino.
- Coloque el tocino en una rejilla de alambre montada en una bandeja para hornear. Grasa ambos lados del tocino con jarabe de arce. Hornee hasta que estén doradas y ligeramente crujiente, girando la bandeja para hornear con el otro lado mitad de la cocción, 20-25 minutos. Sentar en el puesto bandeja para hornear de pergamino y enfriar completamente. Tocino continuará se vuelve crujiente a medida que se enfría. Romper cada frío un trozo de tocino por la mitad.
- En un tazón grande con una batidora de mano, batir la crema y azúcar glas a picos suaves o medianos. Refrigerar hasta que esté listo para usar.
- Antes del montaje, batir el pudín hasta que esté suave, de modo que se puso un poco delgado. Extiende 1/4 cucharada. pudín hasta el fondo del vaso 300-360 ml. A continuación, coloque las capas en el siguiente orden: 1/4 Art. galletas de waffle picadas, plátano medio en rodajas, 1/4 Art. crema batida, 1/4 cucharada pudín y espolvorear un poco picado galletas de gofres. Pon una cuchara encima de cada parfait el resto de la crema batida y pegar en 2 mitades de tocino. Nota si no puedes encontrar galletas de gofres, las compradas son geniales para ello conos de waffle para helado. Mantequilla de maní o natural, solo asegúrese de que esté emulsionado.